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Descripción
Refractómetro portatil ATC (resistente al agua).
Modelo: MASTER-2α / MASTER-2Pα
Escala: Brix 28.0 a 62.0%
El Modelo MASTER-2α de rango medio (28.0 a 62.0% Brix) de los MASTER-α es apropiado para medir gran variedad de salsas, salsa de soya, aderezos en forma líquida así como mermeladas con niveles de azúcar bajos. Este modelo tiene Compensación Automática de Temperatura y resistencia al agua de (IP65).
El MASTER-2α está hecho de metal, y el MASTER-2Pα de plástico. Las especificaciones son exactamente las mismas.Para las muestras saladas y ácidas, elija el modelo plástico, MASTER-2Pα.