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Refractómetro de Mano PEN Pro
Categorías: ATAGO, REFRACTÓMETROS PORTÁTILES
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Descripción
Refractómetro de Mano “PEN Pro”
El PEN-PRO tiene un amplio rango de medida ( 0.0 a 85.0% Brix), lo cual permite que éste modelo se pueda usar para medir casi cualquier tipo de muestra. Hay dos maneras de usar el PEN-PRO : coloque el extremo de la unidad en la muestra y presione START, o presione el botón START y coloque el extremo de la unidad en la muestra.
Refractometro Portatil Para medir condimentos PAL-98S (0.0 a 70.0% )
Refractometro Portatil Para medir condimentos PAL-98S
Rango: 0.0 a 70.0%
Este refractómetro es ideal para medir la concentración de varios condimentos. Se usa para medir salsa de soya, catsup, aderezos, curry y muchas otras salsas. Encontrar la relación entre el sabor real y el valor de medida usando el PAL-98S ayudará a cualquier cocinero/chef a asegurar el mejor sabor todo el tiempo.”